Ce mardi, Dominique Vidal, 3 fois vice-champion de monde de hacker « éthique » en équipe, nous a bien expliquer les dangers des cyberattaques et autre possibilité d’intrusion dans nos système informatique. Nous avons également pu découvrir la face cachée du net, soit le darknet et son lot de commerce illégal. Il fait bon temps d’avoir des produits connectés 😉...

Merci à Philippe Ligron pour nous avoir fait voyager, rigoler autour de la gastromonie. Nous avons appris pourquoi une fourchette à 4 dents et plains d’autre choses. Et a suivi un succulent repas élaborer et prépare par Pierrick Suter et sa brigade. On s’est régalé....

Nous avons eu le grand plaisir d’accueillir Claude Luisier, maître affineur et véritable ambassadeur du fromage artisanal. Devenu une figure incontournable grâce à ses interventions sur les réseaux sociaux et son engagement en faveur des fromages authentiques, Claude nous a fait voyager avec ses nombreuses anecdotes et sa vision de l’avenir du fromage face aux défis de l’industrialisation. Ce qu’il faut retenir : un bon...

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